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学長通信・ブログ(行事写真)

2021年度

給食実務実習「中華丼定食」

2021-06-10
★☆★☆  6月9日の献立  ★☆★☆

中華丼
ナムル
じゃがいもと玉葱のスープ
フルーツゼリー 

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

給食実務実習も2回目に突入しました。
今回のメインは「中華丼」!!
調理や栄養士としての業務も覚えながら、みんなで協力して作りました  

給食実務実習「あじ南蛮」

2021-06-07
★☆★☆  6月2日の献立  ★☆★☆

白飯
あじ南蛮
炊き合わせ
もずくスープ
フルーツヨーグルト 

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

メイン料理は「あじ南蛮」でした。
ほどよい酸味がしみ込んみ、野菜も一緒に摂れ美味しかったです。
豆知識として、「もずく」の名前は、他の海藻にくっついて育つという「藻付く」から由来しているそうです

給食実務実習「私たちのおもいでランチ」

2021-05-31
★☆★☆  5月26日の献立  ★☆★☆

白飯
チキンチキンごぼう
中華和え
煮物
うさぎりんご 

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

メイン料理は「チキンチキンごぼう」でした。
20年前に山口県内の小学校が一般家庭から募ったアイデアをもとに作ったメニューは今や大人気♪
彩り豊かな中和えやしっかり味付けされた煮物、可愛いうさぎりんごなど、どれも美味しい給食でした

畝作りを行いました

2021-05-26
5月19日(水)
秋のやきいもパーティに向けて、さつまいもの畝作りを行いました。
例年よりも早い梅雨入りで、天候が心配されましたが、晴れました
次は、を植えます 

給食実務実習が始まりました

2021-05-20
栄養健康学科2年生による給食実務実習が始まりました。
今回のメニューは「さばの竜田揚げランチ」でした。

★☆★☆  本日の献立  ★☆★☆

白飯
さばの竜田揚げ
ほうれん草のナッツ和え
煮物
オレンジ 

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


おいしい給食をありがとうございました。
次回も楽しみです!

学長通信「さくらやまⅡ」

2021年9月号

2021年9月号(250KB)

2021年8月号

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2021年7月号

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2021年6月号

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2021年5月号

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2021年4月号

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