洋食マナー講座

2月15日(木)に、欧風創作料理 日和庵 にて洋食マナー教室を実施しました。

栄養健康学科の1.2年生が参加し、スタッフの方のご指導のもと、マナーを学びながら美しくおいしい料理をいただきました。
緊張気味の学生でしたが、写真をとったりしながら正しい作法を習得しました。また、料理の美しさに見とれ、改めて盛り付けの大切さが分かったようでした。

当日の様子

下関短期大学
〒750-8508
山口県下関市桜山町1-1
TEL.083-223-0339
FAX.083-228-2179